日本雪國之春北海道雪地活動

《行遍天下》月刊海外旅遊版2.3月合刊號 日本北海道 報導

冬末遊北海道,在銀白雪世界裡滑雪、坐雪橇、搭雪上坦克、泡冰雕雪吧,或是騎摩托車馳騁雪山,沾染一身如棉花糖般的粉雪後,浸泡露天風呂消除一身疲憊,再品嚐北海道超人氣的湯咖哩、札幌拉麵,香醇好滋味沁入皚皚白雪中,隆冬的北海道,綻放特有的藍白系熱情。



 位於札幌市西郊的《札幌雪車樂園》(Snow Mobile Land Sapporo),車程約一小時,是日本極具規模的森林雪車場,在海拔400到600公尺的雪山裡飆車,眼前盡是彎曲跑道,四周則被覆雪的銀白森林所包圍,隨著天光不斷變化,天空飄下的雪花時大時小,穿透光線,折射成各種不同的晶瑩剔透,緊催油門,在速度感之下的雪世界,熱情暢快!

《札幌雪車樂園》設計有多條路線,滑行全程約有90公里長,可依照個人需求選擇遊程像是一小時、90分鐘、兩小時,最受歡迎的是90分鐘的行程,因為雪上摩托車挺耗費體力,一小時太匆促,兩小時則太累;而90分鐘可以爬到哪裡,則要視遊客本身情況而定。一開始的練習路線所有人都必須參加,經技術教練解說後出發,並全程陪同。

雪中飆摩托車最暢快的莫過於車行於彎曲迂迴、崎嶇起伏的山巒間,陡坡、急轉彎、90度大轉彎,由於方向盤較重,在大轉彎時需要狠狠使勁,對嬌弱的女生而言稍微吃力,因此園區規定兩個女生不能同搭一車,一般成人則是一人一車。約莫半小時暖身,身體也暖和起來,不妨打開安全帽面罩,讓細雪迎面打來,鬆軟似棉花糖般的雪花落在臉上、嘴裡,如果來點草莓果醬,當場就可吃起純天然雪花冰。在《札幌雪車樂園》除可登高望遠,眺賞日本海外,如果幸運,還可邂逅可愛的狐狸。而有趣的飆雪車活動,連堂本剛、田中美佐子都來玩過呢。
 
道地美食
《湯咖哩》
《北海道的超人氣「湯咖哩」旋風,不但延燒至東京,也被引進台北。目前札幌市區的「湯咖哩」餐館林立,當紅店鋪通常得排隊,寒冬之際大啖香濃又熱呼呼的湯咖哩最是幸福。不同於一般日式咖哩的濃稠香甜,湯咖哩採用北海道當季新鮮食材,像是馬鈴薯、甜椒、南瓜、紅蘿蔔、土雞等,再放入以數十種香料和牛骨、豬骨或雞骨熬煮的咖哩鍋中,煮至鬆軟入味,可配飯或直接品嚐。

而位於北區的《picante》咖哩專賣店更推出創新的「大陸口味」,有別於以香料取勝的印度咖哩和香甜著名的日式咖哩,所謂的大陸口味即中式風味,加入大量的番茄熬煮湯頭,因此除了湯咖哩的滋味外,又多了一股酸而清甜的番茄味。店裡的咖哩依照辣的程度分為五級:序章、知覺之扉、幻影、無量和激辛,光聽名稱便可得知其創新不僅只在口味上。
 
當地體驗
《極樂湯》

愈來愈多台灣人選擇北海道自助遊,而大部分的溫泉分布在札幌市郊像是定山溪和登別溫泉區,其實在札幌市區就有便利、便宜、舒適的風呂,甚至還設有露天池。位於札幌市中央區的《極樂湯》是日本連鎖溫泉館,僅提供泡湯而無住宿,是目前北海道很流行的「日歸」溫泉,也就是不含住宿、當日來回的溫泉。


《極樂湯》的泉源開採至1000公尺深的地底,採百分之百的原湯,不另加水,因此溫泉水每天顏色皆不同。這裡的泉質屬鹽化物泉,對於神經痛、筋肉痛、關節痛、五十肩、運動麻痺等頗有助益。

館內分男、女湯區,各自包括室內大眾湯池、遠紅外線三溫暖室,和露天區的風呂及足浴池,空間設計舒適清爽,每人只需日幣390元(約台幣106元)便可享用,超級划算!
 
 
 
 




 眺賞札幌夜景的最佳去處首推藻岩山的山頂展望台,這距離市中心僅20分鐘車程的自然景觀,白天可飽覽札幌市景,而入夜後,璀璨似彩色寶石的夜景最是惑人!尤其在隆冬之際,當北海道進入一片銀白雪世界,除了五光十色的雪祭,絢爛的札幌夜景幻化為最美豔的陸上星河,絕美景致佐淒冷空氣,浪漫得令人窒息,成為情侶的戀愛聖地。

除了無敵夜景,最酷的是有「季節限定」的《Bar the Ice》,這項新搞創作是於2006年聖誕夜首度推出,預計將營業至今年3月9日,由於今年是暖冬,若氣候不允許則將提早收攤,靜待下個冬季到來。這間可容納50人的山頂雪吧是當地藝術家竹中博彥一手企劃,花費50天,動用三至五人打造而成。今年45歲的竹中先生,從六歲就開始學習冰雕,師承冰雕藝術家父親的真傳,其父生前作品常展出於北海道各大雪祭。

這座冰雪酒吧的發想很溫馨,竹中希望來此的遊客可以多花點時間,欣賞冰吧裡裡外外的冰雕作品,進而感動大家,「如果家家戶戶都在庭院或大門前做冰雕,整座札幌城一定更美麗。」從進入酒吧入口數十公尺處,可見打上暈黃燈光的大小冰雕創作,鑽進冰鑿小洞內,晶瑩剔透的酒吧隨色光幻化出繽紛奇趣。在雪地裡喝調酒滋味更棒,目前只有十幾種特調,但陸續將推出更多酒款,而用來盛酒的碗和杯子也出自竹中的藝術家朋友之手,巧思獨具。
 
特色餐廳
《Restaurant 531》

登上531公尺高的藻岩山頂樓的展望台,可環視360度的札幌景致,白天俯瞰石狩平原,夜晚擁抱札幌夜景。展望台裡的《Restaurant 531》高空景觀餐廳,坐擁札幌最佳美景,無論是下午茶或晚餐,都有360度的景觀相陪,最是浪漫!

而店裡最引人注目的便是一長排的大片觀景玻璃窗和座位,可將札幌街景一覽無遺,尤其在冬季的夜晚,當白雪緩緩飄落,透過暈黃的燭光,可欣賞到紛飛雪花與熠熠生光的璀璨燈海相融合,彷若閃亮的鑽石滾入一片七彩寶石海,無比燦爛!餐廳提供法義精緻料理,以精選的北海道食材入菜,物美價廉,像是晚間的「冬季夜景套餐」僅需日幣3500元,便可嚐到三菜一湯外加飲料、麵包和甜點,佐以無敵美景,百分百超值。
 
 
趣味特蒐
《藻岩山空中纜車》

鄰近市中心的藻岩山最引人之處,莫過於秋天賞楓和冬天賞雪景了,由於地理位置佳、視野良好,從春天到秋天,可以觀察到各種不同的大自然生態,冬天則是白雪皚皚的白色世界。藻岩山的日語叫做「Moiwayama」,(愛奴語中藻岩山叫「Inkarushibe」,意思是登高守望的地方。)位於札幌市西南部,是一大片的山麓平原,海拔僅531公尺,是座名列「北海道自然100選」的美麗山脈,尤以俯瞰夜景聞名。

想要登上高山觀景台眺賞夜景,必須先搭乘纜車上山,經歷五分鐘的高空漫遊,可欣賞到不同於觀景台視野的遼闊美景,也由於高度、距離的變化,讓眼前美景充滿律動與變化感。下纜車後,還需轉乘免費接駁巴士,方能抵達山頂,經由交通工具的變化,也讓人享受到不同的樂趣。


《藻岩山摩理斯號》
藻岩山觀景台有個可愛的吉祥物名叫「摩理斯」,意即小栗鼠,長得有點像胖嘟嘟的龍貓,不過全身是黑色,耳朵也比較長。卡娃依的「摩理斯」也成為冬季專用接駁車的名字,想要登上藻岩山觀景台,需從山下搭纜車到山上,再乘坐約八分鐘的接駁巴士才能抵達高山觀景台。
在冰天雪地的冬季期間,負責免費搭載遊客上山的交通工具便是這兩台彩繪有黑色小栗鼠的「摩理斯號」;其中一台是小巴士,配備造型似三角御飯糰的百萬日幣特製胎,另一台則是雪上坦克車,特殊的坦克造型,前面是推土機模樣,而後面還另外掛載16人座的挪威製雪橇,行走時不斷發出轟隆聲響,乘坐其上,威風凜凜,有如在雪地裡英勇出巡的軍事將領。但冰雪狂作時坐上雪橇,不但會被車輪捲起的雪花濺了一身,還要挑戰迎面襲來的冷風和冰雪,體驗急凍樂趣。

 
  
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    祈修 Maggie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()